Page 90 - Η ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΥΒΕΡΝΗΣΗ

έλλειψη οικονομιών κλίμακας, σύγχρονου Προτεινόμενες δράσεις σε αυτήν την κατεύθυνση
παραγωγικού δυναμικού, καινοτομιών και είναι η ανάπτυξη 4-6 σύγχρονων μονάδων
πρόσβασης στις διεθνείς αγορές. μεταποίησης και συσκευασίας μεγάλης κλίμακας
Ένα παράδειγμα που αφορά την κλίμακα (για τα προϊόντα προτεραιότητας όπως ελαιόλαδο,
παραγωγής και την πρόσβαση στις ξένες αγορές ελιές, τομάτες και πατάτες), στρατηγικά
είναι το ελαιόλαδο. Η Ελλάδα είναι ο τρίτος τοποθετημένων κοντά στην πηγή της πρώτης ύλης.
μεγαλύτερος παραγωγός ελαιόλαδου στον κόσμο
και εξάγει το 60% της παραγωγής της χύδην • Εξασφάλιση ισχυρής τοποθέτησης στις
στην Ιταλία. Με τον τρόπο αυτόν, όμως, χάνει αγορές προτεραιότητας.
υπεραξία που ανέρχεται σε 1 ευρώ το κιλό και Μία σημαντική δράση θα ήταν η ίδρυση μίας
που εκμεταλλεύεται η Ιταλία, εξάγοντας ξανά το «Εταιρείας Ελληνικών Τροφίμων» [ιδιωτική
ελαιόλαδο συσκευασμένο. Στη φέτα, η Ελλάδα εταιρία ή Συμπράξεις Δημοσίου και Ιδιωτικού
κατέχει μερίδιο της τάξης του 28% μόνο στην Τομέα (ΣΔΙΤ)] που θα φρόντιζε να εξασφαλίσει
παγκόσμια αγορά του επώνυμου προϊόντος και πρόσβαση στις σημαντικές εξαγωγικές αγορές για
στο προϊόν «ελληνικό γιαούρτι» κατέχει το 30% ανταγωνιστικά ελληνικά προϊόντα και παραγωγούς
μόνο της αγοράς των ΗΠΑ. Τα παραδείγματα αυτά αναπτύσσοντας δίκτυα χονδρικής και λιανικής
δείχνουν ότι υπάρχουν σημαντικές ευκαιρίες προς διανομής, συντονίζοντας εκστρατείες μάρκετινγκ
αξιοποίηση. και ιδρύοντας σε σημεία αυξημένης κίνησης έναν
Η εναλλακτική μας πρόταση επισημαίνει περιορισμένο αριθμό καταστημάτων λιανικής
προτεραιότητες που αφορούν τον ιδιωτικό και πώλησης που θα διαθέτουν αποκλειστικά ελληνικά
το δημόσιο τομέα και τις ομαδοποιεί σε τέσσερις προϊόντα στις κύριες αγορές.
στρατηγικές κατευθύνσεις. Οι αλλαγές αυτές μπορούν να προσθέσουν 6 δισ.
ευρώ άμεση και έμμεση ΑΠΑ με 120.000 νέες θέσεις
• Καθορισμός προτεραιοτήτων για τις εξαγωγικές εργασίας και βελτίωση του εμπορικού ισοζυγίου
αγορές. κατά περίπου 1,2 δισ. ευρώ.
Αυτό συνεπάγεται την ομαδοποίηση των ξένων
αγορών με βάση την παρουσία κοινών δικτύων
λιανικής πώλησης και εμπορικών συνεργειών
και στη συνέχεια την ιεράρχηση τους με βάση
το μέγεθος, την προοπτική ανάπτυξης και την
αποδοχή των ελληνικών προϊόντων. Σε πρώτη
προτεραιότητα είναι οι αγορές της Β. Αμερικής,
του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γερμανίας, της
Αυστρίας και των Βαλκανίων. Άλλες κύριες αγορές
περιλαμβάνουν την Ιταλία, τη Γαλλία και το Βέλγιο,
τη Σκανδιναβία, τη Ρωσία και την Αυστραλία.

• Καινοτομία και σταδιακή βελτίωση της αξίας
του προϊόντος.
Δημιουργία ενός παγκόσμια αναγνωρίσιμου
μηχανισμού πιστοποίησης πρωτότυπων ελληνικών
προϊόντων και ανάληψη δράσεων που σχετίζονται
ειδικά με το κάθε προϊόν, όπως η συσκευασία και
το «ονοματεπώνυμο» (branding), η υποκατάσταση
των εισαγωγών λαδιού (π.χ. ηλιελαίου), κυρίως για
επαγγελματική χρήση, η εισαγωγή καινοτομιών, η
διαφήμιση του τόπου προέλευσης για τα ελληνικά
γαλακτοκομικά (στραγγιστό γιαούρτι και φέτα)
και η επιλεκτική προώθηση άλλων προϊόντων που
παρουσιάζουν προοπτική ταχείας ανάπτυξης.

• Αύξηση του ελληνικού παραγωγικού δυναμικού
και της αποδοτικότητας.

90 | Συνέργεια για την Ελλάδα